地域資源の活用について

昔から農家が冬場の保存食を確保するため、住居や畑の側には柿の木が植えられていました。しかし、時代の変化や人口減少に端を発する空き家や耕作放棄地の増加に伴い、実がなっても収穫されない「放任果樹」が増加しています。

これらは周辺環境の悪化や犯罪の助長、有害鳥獣の誘引に繋がっていまいます。そして何よりもったいないのです。

そこで登団体では、２０１５年から放置されている柿の実をボランティアで収穫する「KAKINOMIプロジェクト」を実施しています。（※必ず所有者様の許可を得て実施しています。）

特に２０２３年は、秋田県内においてクマとの遭遇による人身被害が多発しており、活動に力を入れています。

収穫した柿の実は干し柿などに加工して販売するほか、加工せずに通常よりも格安でお譲りすることも可能です。ご希望の方はお気軽にお問合せください。

農家のお母さん達でつくる加工生産団体「ぬくもり工房」とのコラボレーションで生まれた商品。

八峰町特産の生薬作物の内、規格外のキキョウをあきたこまち玄米とともに焙煎して作り上げた「飲む薬膳」のノンカフェインコーヒーです。

オモシエナはアイディア出しから、OEM先の選定、試作、パッケージデザインの提案まで、商品化をトータルにサポートさせていただきました。

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